Chequen este blog es sobre comida, tiene recetas deliciosas dulces y saladas... Les va a encantar 
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Este blog le va a facinar es para las personas que aman los postres, tiene varias recetas te van a gustar

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No les gustaria hacer postres diferentes? Este les va a encantar y lo mejor es que es super facil de hacer, intentelo 

Es un blog que trata de expresarse en forma de dibujos

Este blog tiene las mejores recetas de cocina, y son muy rapidas de hacer... Les gustará  

Este blog esta padrisimo, porque habla de todo un poco... Les gustará 

Es un blog que habla sobre los sentimientos y pensamientos, te llegas a identificar con las publicaciones y eso esta muy padre, Siganla... 

Es un blog que habla sobre la musica y te da una clasificacion de las mejores canciones que estan sonando en el momento

Un postre nada tradicional, es momento de experiementar nuevas cosas...

PREPARAREMOS UN PASTEL DE COCO AL VAPOR CON ALMIBAR DE JENJIBRE:

Ingredientes

- 2 huevos, con la yema separada de la clara
- 1 pizca de sal
- 50 g de azúcar
- 5 cucharadas de mantequilla derretida y enfriada
- 5 cucharadas de leche de coco
- 115 g de harina
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 3 cucharadas de coco rallado
- 4 cucharadas de almíbar de jengibre
- 3 cucharadas de zumo de lima
* Para adornar:
- 3 trozos de jengibre cortado en pequños cubitos
-coco rallado fresco
- ralladura fina de lima

Preparación

1- Recorte un círculo de 28 cm de diámetro de papel vegetal y forre con él un molde de 18 cm.
2- Incorpore las claras con una pizca de sal. Incorpore el azúcar poco a poco, de cucharada en cucharada, batiendo tras cada adición, hasta que se forme una mezcla homogenea.
3- Añadir las yemas y después la mantequilla y la leche de coco, batiendo con rapidez. Agregue la harina y la levadura sobre la pasta y remueva con suavidad con una cuchara. Agregue el coco rallado.
4- Con una cuchara, agrega la pasta en el molde, y doble la parte sobrante del papel por encima. Cueza el pastel a baño maria durante 30 minutos.
5- Desmolde el pastel sobre un plato, retire el papel y deje que se enfrie. Mezcle el almíbar de jengibre con el zumo de lima y agreguelo a cucharadas sobre el pastel. Córtelo en cuadrados y decórelos con el jengibre, coco rallado y ralladura de lima.

Aqui les dejo una receta  para quien tenga ganas de un pollo dulce, espero que la disfruten:

Ingredientes

- 1/4 de litro de agua
- 1 cebolla picada
- 8 muslos de pollo
- 1 piña
- 2 guindillas rojas en aros
- 2 cucharadas de aceite de cacahuate
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 diente de ajo picado
- 1 litro de leche de coco 

Preparación

- Quitar la piel a los muslos de pollo.
- Pelar la piña, quítele el corazón y corte la pulpa en dados.
- Fría los trozos y la cebolla en una sarten durante dos minutos.
- Vertir la leche de coco y el agua, reduciendo el fuego al mínimo y dejándolo hervir, remolviendo de vez en cuando, durante 35 minutos hasta que el pollo esté tierno.
Puedes acompañarla con una ensalada de frutas y un buen vino blanco...